Forsøk: Sju kvite stoff

Du skal gjennom forsøk og naturvitskapleg metode prøva å setja riktig namn på sju stoff som læraren tar med seg frå kjøkkenet.

Du får utlevert sju kvite stoff:

  • sitronsyre
  • bakepulver
  • sukker
  • salt
  • hornsalt
  • natron
  • kveitemjøl

Stoffa er merka med tala 1–7, og oppgåva di handlar om å bestemma kva prøve som inneheld kva. NB! Det er ikkje lov å smaka på stoffa.

DU TRENG:

  • Utstyr og stoff frå naturfagsrommet

DETTE GJER DU:

  1. Saman med læringsgruppa skal du planleggja korleis du kan bestemma innhaldet i prøvane.
  2. Når dokker har laga ein plan, skal dokker diskutera framgangsmåtane i læringsgruppa.
  3. Læringsgruppa, som skal gjennomføra forsøket saman, blir samde om ein endeleg plan for forsøket.
  4. Læraren godkjenna den endelege planen, før dokker startar på forsøket.

OBSERVASJONAR OG FORKLARINGAR:

Noter resultata i ein oversiktleg tabell. Ta med reaksjonslikningar, viss dokker finn ut av dei.

DRØFT:

Kva gjorde dei andre gruppene? Kom dokker fram til same resultat? Drøft framgangsmåtar, resultat og konklusjonar i klassen.

TIPS:

  • Finn fram til kjemisk formel for stoffa, og nokre typiske eigenskapar og kjemiske reaksjonar for dei.
  • Fagartikkelen om julekakekjemi kan vera nyttig.
  • Eksempel på prøvar som dokker kan gjennomføra:
    • undersøkja surleiksgraden av stoffet løyst i vatn
    • varma opp stoffet for å sjå kva som skjer
    • sjå på løyselegheita i kaldt vatn
    • undersøka om stoffet løyser seg lettare dersom me varmar opp vatnet
    • tilsetja ei syre
    • tilsetja ein base
    • lukta på stoffet (ikkje smaka!)
    • tilsetja NTB
    • tilsetja Lugols løysing

Er du interessert i dette?

Meny

VILKÅR FOR GJENBRUK OG PUBLISERING

Du kan gjenbruka eller publisera tekst frå denne artikkelen på nett eller i trykt format, under Creative Commons-lisensen som er knytta til artikkelen. Sjekk kva vilkår som gjeld for CC-lisensen som er knytta til akkurat denne artikkelen. Du må uansett namngje artikkelforfattaren og Nettskulen.no.

Har du spørsmål om gjenbruk eller publisering? Ta kontakt med redaktøren vår:post@nettskulen.no

License

Creative Commons License Attribution-ShareAlikeCreative Commons Attribution-ShareAlike
Forsøk: Sju kvite stoff